Huaang Food Processing najavljuje proširenje lanca opskrbe svježim bijelim lukom

Kako se globalni potrošači sve više fokusiraju na prirodne začine i zdrave sastojke,svježi bijeli luktržište je doživjelo novi rast u 2025. Huaang Food Processing, kompanija poznata po visokokvalitetnoj poljoprivrednoj preradi i izvozu, nedavno je najavila veliko proširenje svog lanca nabavke svježeg bijelog luka kako bi zadovoljila snažnu potražnju na europskim i sjevernoameričkim tržištima za svježim bijelim lukom bez aditiva.

U saopćenju za javnost, Huaang Food Processing je rekao da je sklopio nove dugoročne ugovore o nabavci s partnerskim farmama u glavnim regijama za proizvodnju bijelog luka kao što su Kina i Indija, istovremeno uvodeći naprednu tehnologiju hladnog lanca kako bi osigurale svježinu od polja do pakovanja. “Naše svježe lukovice bijelog luka su pune, stabilne ljutine i ulaze u fazu prerade u roku od 48 sati od berbe, maksimalno čuvajući aktivna jedinjenja poput alicina”, rekao je direktor kontrole kvaliteta kompanije.

Izvještava se da Huaang Food Processing planira pokrenuti maloprodajnu seriju svježeg bijelog luka u malom pakovanju u četvrtom tromjesečju ove godine, sa konceptom "pranja i upotrebe" kako bi bolje odgovarao scenarijima domaće kuhinje.