Prerada hrane Huaang osvaja tržišni udio sa stabilnim kvalitetom

Svježi luk, glavna roba povrća širom svijeta, doživljavaju stabilnost lanca opskrbe koja postaje glavna briga kupaca ove godine zbog fluktuacija logističkih troškova i klimatske neizvjesnosti. U tom kontekstu, Huaang Food Processing je osigurao dugoročne ugovore sa više međunarodnih kupaca svježih proizvoda, koristeći svoje dugogodišnje iskustvo u upravljanju proizvodnim prostorom i kategoriziranom pakiranju.

Huaang Food Processing napominje da se njegov svježi luk prvenstveno potiče iz suhih regija na visokim geografskim širinama, što im daje prirodnu toleranciju na skladištenje, suhu vanjsku ljusku i umjerenu oporost. Kompanija koristi automatizovanu opremu za sortiranje za klasifikaciju luka u srednje i velike veličine prema prečniku i nudi pakovanja u rasutom stanju, mrežaste vreće ili mala maloprodajna pakovanja prema zahtevima kupaca.

"Tokom proteklih šest mjeseci, naš obim izvoza svježeg luka porastao je za više od 40% u odnosu na prethodnu godinu, bez većeg povrata zbog problema s kvalitetom", rekao je zamjenik operativnog direktora kompanije. „Ključ je da intervenišemo u upravljanju od faze žetve, strogo kontrolišući suvoću i stope mehaničkih oštećenja.” Svježi luk kompanije Huaang Food Processing sada je dostupan u distribucijskim mrežama supermarketa i ugostiteljskih objekata širom EU i jugoistočne Azije.